Et, balık, meyve veya sebze işleme tesisleri gibi gıda işleme tesisleri her gün yüksek oranda yağ, lif ve organik madde içeren atık su ve askıda katı madde üretir. Bu ıslak, ağır katı maddeler sadece atık su arıtma sistemleri üzerindeki yükü artırmakla kalmaz, aynı zamanda boru hatlarını ve ekipmanları tıkayarak verimliliği düşürür ve üretim akışını aksatır.
Karşılaşılan Zorluklar:
- Yüksek konsantrasyonda askıda katı madde ve yağ: Yaygın olarak kullanılan çöktürme veya filtre bezi sistemleri genellikle uzun süreler boyunca istikrarlı bir şekilde çalışmakta zorlanırlar.
- Sıkı deşarj standartları: Yerel düzenlemeler, atık sudaki KOİ, BOİ ve askıda katı madde seviyelerine katı sınırlar getirmektedir.
- Yüksek üretim sürekliliği gereksinimleri: Ekipman, bakım için minimum kesinti süresiyle, sürekli ve güvenilir bir şekilde çalışmalıdır.
Çözümler:
1. Askıda kalan katı maddelerin ve yağın etkili bir şekilde uzaklaştırılması
Bu sistem, iri taneli askıdaki maddeleri ve yağ kalıntılarını gidermede mükemmeldir ve biyolojik tanklar ve filtre presleri gibi sonraki arıtma sistemleri üzerindeki yükü etkili bir şekilde azaltır.
2. Kendi kendini temizleme tasarımıyla kesintisiz çalışma
Dalga şeklindeki dönen diskler, otomatik kendi kendini temizleme mekanizmasına sahiptir; bu da düzenli yıkama veya manuel temizleme ihtiyacını ortadan kaldırarak 7/24 kesintisiz çalışma için idealdir.
3. Basit kullanım ve düşük bakım maliyeti
Sistemin hareketli parça sayısının minimum düzeyde olması, bakım ve işçilik maliyetlerini en aza indirerek modern gıda işleme tesislerinin hijyen ve verimlilik gereksinimlerini karşılamaktadır.
4. Atık su kalitesinde iyileşme
Ayırma işleminden sonra arıtılan atık suyun KOİ değeri daha düşük olup, bu da düzenleyici deşarj standartlarını karşılamayı kolaylaştırırken, sonraki arıtma süreçlerindeki yükü de azaltmaktadır.
Sonuçlar:
GREENCARRY'nin Dalga Ayırıcısı, et, balık ve meyve veya sebze artıkları içeren karışık gıda işleme atıklarını başarıyla işleyerek, çeşitli malzeme özelliklerine güçlü uyum sağlama yeteneğini ve verimli katı-sıvı ayrımı gerçekleştirme kabiliyetini göstermiştir.